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(houmous, avocat, brocolis, fromage frais fermier, graines de courge/tournesol, croustillant de seigle)
Pièce de bœuf (longue cuisson...) servi émincé dans un pain grillé à l’ail, oignon/champignons et sauce barbecue
Le trio : Brochettes poulet/bœuf/agneau
Mixgrill pour 2 personnes (brochettes bœuf/agneau/poulet/kefta/bœuf à la texane
Grande brochette de poissons fins / beurre blanc aux herbes (Saumon, st-pierre, loup, crevettes grises)
Loup bar aux herbes fraîches, sauce citronnée, lég. Et riz basmati
Poêlon provençal au four de loup, crevettes / calamar / tomate / basilic
1 Boule
2 Boules
3 Boules
Coupe Stracciatella
Café ou Chocolat Liégeois / Affogato
glace à la vanille gousse, sauce au chocolat ”Guanaja”, chantilly, amandes / À partager (4 P.) : 98 DH
Café gourmand, et mignardises assorties
Tiramisu crémeux, cookie, chocolat, sauce café
Fondant chaud au chocolat Guanaja, glace vanille
Crème brûlée à la vanille gousse
Tablette de chocolat garnie pistache/chocolat (Pour 2)
Dessert du jour
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149 Avenue Mohamed Vi, Route des
Zaers, Rabat 10030 Morocco
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